طراحی دکوراسیون رستوران و فست فود

طراحی دکوراسیون داخلی و دیوارپوش رستوران، فست فود و کافی شاپ

صرف کردن غذا در یک رستوران بزرگ و یا فست فود مروف و میل کردن قهوه در یک کافی شاپ مخصوص سرو قهوه، یک اولویت بزرگ و ویژه بحساب آید. اما چنین اماکنی معمولا روی کیفیت خود تمرکز خواهد کرد. اما دکوراسیون رستوران ، فست فود یا کافی شاپ هم نقش تاثیر گذاری بروی لذت بخش تر کردن مزه غذا یا نوشیدنی ایفا خواهد کرد. طعم غذا در چنین مکان هایی مهم ترین عامل در جذب مشتری است اما زمانی که طعم خوب توسط دیزاین و طراحی شیک (از مبلمان گرفته تا نمای دیوار وسقف) همراهی شود، لذت ماندن در چنین فضایی را چند برابر خواهد نمود. صاحبان این اصناف باید با دقت تمام بروی آرامش بخش بودن محیط، نوع تزیین و جلوه دکوراسیون کار کنند تا از ایجاد یک تجربه خوب و خاطره انگیز در ذهن مشتریان مطمئن باشند. در این مطلب با نمونه هایی شیک و زیبا از دکوراسیون داخلی رستوران، فست فود و کافی شاپ آشنا خواهید شد. البته کافی شاپ، رستوران و فست فود های بسیار زیادی در سطح شهرها وجود دارند اما تعداد اندکی هستند که چنین ویژگی هایی را در خود داشته باشند.
تمامی مشتری ها بدون استثنا یک طراحی داخلی و دیزاین شیک و جدید را تحسین می کنند و معمولا از رفتن به مکان فوق خاطره خوشی خواهند داشت. وجود دیوارپوش ها و سقف پوشهای سه بعدی و بسیار جدید بست وال گزینه مناسبی جهت این مهم به شمار می آید. در نظر داشته باشید  دکوراسیون داخلی شما هر چه به روز تر و شیک تر باشد مشتری را برای سپری کردن مدت بیشتری در آنجا ترغیب خواهد کرد.

همه چیز در باره طراحی رستوران

طراحی یک رستوران تا حد زیادی به چگونگی حس مشتری  بستگی دارد. در رستوران های  شلوغ و پر رفت آمد محیط باید به گونه ای که کاملا” جلب توجه نماید. این مساله به ویژه در مورد رستورانهای حاشیه جاده ها بسیار حایز اهمیت است و باید به گونه ای طراحی شود که اتومبیلی که با سرعت از آن محل عبور میکند تابلوی رستوران و سردرآن را مشاهده نماید. لذا تابلو رستوران یکی از عوامل مهم درطراحی خارجی آن است و یک شاخص در نمای خارجی به شمار می رود زیرا موجب جلب توجه مشتری می شود و در ذهن آنها به عنوان نشانه آن رستوران باقی خواهد ماند. امروزه طراحان با بهره گیری از رنگ، فرم خاص و نورپردازی، تابلوهایی بسیار تاثیرگذار ، واضح و در عین حال بسیار جذابی خلق می کنند. طراحی تابلو نیز باید منعکس کننده نوع رستوران باشد و به مردم نشانه هایی بدهد تا بدانند در داخل رستوران با چه چیزی روبرو می شوند. صرف نظر از ظاهر تابلو خوانا بودن حروف روی آن نیز بسیار حائز اهمیت است. تابلو ضمن اینکه از اجزای تکمیل کننده طراحی ساختمان است در عین حال آیتمی مستقل است که باید با طراحی و معماری آن مکان هماهنگ باشد. بنابراین وجود تابلویی که خواندنش آسان باشد جلب توجه نیز می نماید.

مشخص بودن سردر رستوران را می توان با تغییر رنگ از ساختمان های اطراف طراحی کرد و نمی بایست تابلو را با خط های غیر خوانا آن به راحتی خواندن آنها امکان پذیر نیست نوشت یا رنگ نوشته ها را نزدیک به رنگهای زمینه انتخاب کرد. طراحی برای سر در ساختمان رستوران موجب تمایز آن از سایر رستوران های رقیب است و تصویری به یادماندنی در ذهن میهمانان ایجاد می نماید البته باید به نامی که برای رستوران انتخاب می شود نیز توجه کرد و نام مناسبی را انتخاب نمود.

اغلب مشتریان ممکن است از دوستان خود راجع به یک رستوران چیزی بشنود یا تبلیغ آنرا بخواند و یا طراحی های بیاد ماندی آنجا را به خاطر بسپارند، لذا تمامی این موارد موجب می شود که مشتری در رابطه با صرف غذا در آنجا برای اولین بار تصمیم بگیرد. در نظر داشته باشید با صرف اولین غذا دررستوران بیشتر اشخاص در مورد بازگشت مجدد به آنجا تصمیم می گیرند.

ظاهر رستوران به شیوه های گوناگونی بر می تواند روی مشتری تاثیر گذارد. بدین معنا که طراحی رستوران کنار دریا با رستوران داخل شهر یا بین جاده یکسان نیست. لذا مشتری مطابق با مکان رستوران انتظار طراحی خاصی را نیز در آنجا دارد.

اولین نگاه مشتری به ظاهر رستوران می باشد: سر درب و ظاهر ساختمان و سپس دکوراسیون آنجا، مدل میز و صندلی، نور پردازی ، رنگ دیوارها و دکوراسیون، کف سالن ، طراحی دیوارها و سقف … این عوامل نشان دهنده لوکس و مجلل بودن رستوران یا ارزان قیمت بودن خواهد بود. لذا شاخصی جهت  تصمیم گیری به رفتن یا نرفتن رستوران خواهد بود و همین نکته است که به مشتری القا می کند که قیمت این رستوران چقدر است و آیا میتواند از این رستوران استفاده کند یا خیر؟ مشتری معمولاً برای انتخاب رستوران دلخواه به شیوه جستجو برای خرید کالا عمل می کند. دراولین قدم اگر ظاهرآن خوب باشد به داخل رفته و بقیه امکانات را هم می بیند.

طراحی باید بتوناند همچون عاملی نیرومند تصمیم  گیری به بازگشت مجدد مشتری به رستوران را تقویت کند. اگر طراحی ظاهری و تجهیزات محل مناسب نباشد مردم همیشه و با شک و تردید غذا انتخاب می کنند و شک دارند که آیا غذا سالم است یا خیر؟ مثلا” مثل رستورانهای کنار جاده که محیط غیر بهداشتی دارند انتظار سرو غذا با ظروف لب پریده و غیر بهداشتی با قاشق و چنگال کثیف می رود. امروزه بسیاری از رستوران ها تابلو و محلهای ورودی خود را زیباسازی می کنند تا بتوانند با جلب نظر مشتریان آنان را به ورود به رستوران تشویق کنند. بخش خارجی رستوران چنانچه فوق مدرن و بسیار لوکس باشد این نظر تداعی خواهد شد کهفضای بسیار مجلل و باشکوهی در داخل رستوران حاکم باشد.

رستورانهایی که طراحی، نور پردازی و فضای مناسبی داشته باشند محیطی گرم و صمیمی و شاد را برای مشتری ایجاد می کنند.

بطور کلی ، هتل داران و صاحبان رستوران ها که مبالغ گزافی به نیت ارائه خدمات و به امید برداشت سود مناسب و جلب مشتری بیشتر سرمایه گذاری کرده اند ، قطعا موارد مشروحه این مقاله را در نظر خواهند داشت تا زحمات آنها به نتیجه رضایت بخشی منتهی گردد .

طراحی انواع رستوران ها

طراحی آشپزخانه رستوران

سرویس بهداشتی رستوران ها

فضای سرویس در رستوران برای خانم ها و آقایان باید فضایی جدا باشد و نحوه ی قرارگیری محل سرویس بهداشتی باید به گونه ای باشد که در معرض دید عموم قرار نگیرد و تهویه ی آن نیز به خوبی انجام شود.

فضای اداری و مدیریت رستوران

در رستوران های بزرگ اتاقی جهت مدیریت رستوران و فضایی جهت استراحت مدیر در نظر گرفته میشود.

تاسیسات رستوران

تمام امور مربوط به آب، برق و گاز باید توسط افراد با تجربه در این خصوص اداره شود. تجهیزات برقی باید به قطع کن های اضطراری مجهز باشند. مقررات بهداشتی غذا نیز نیازمند تهویه قوی و کافی برای خارج ساختن بخار، بوی غذا و …می باشد.  جهت کاهش صدا در رستوران ها باید بین دیوارهای آشپزخانه ها با غذاخوری و یا بین دیوارهایی که نمیخواهیم انتقال صدا در آنجا وجود داشته باشد باید عایق کاری صوتی شوند. سطوح جاذب صدا نظیر دیوارپوش های عایق صوت بست وال برای این امر مفید هستند

لوازم و دکوراسیون داخلی رستوران

دیوار پوش رستوران | دیوار پوش فست فود | دیوارپوش کافی شاپ | طراحی دکوراسیون رستوران | طراحی دکوراسیون فست فود | طراحی دکوراسیون کافی شاپ | دیوارپوش مناسب رستوران و فست فود | دیوار پوش قابل شستشو |  طراحی جدید  فست فود | طراحی لوکس و مدرن رستوران | زیبا ترین طرح فست فود | کاغذ دیواری جهت رستوران  | دیوارپوش سه بعدی  | تری دی پنل | دیوار دکوری  | دیوار دکوراتیو | سقف رستوران | پانل سه بعدی | عکس های رستوران | لوکس | دکوراسیون مجلل طرح موج | زیباترین رستوران | مدرن ترین رستوران | شیک ترین رستوران | جدیدترین | بهترین طراحی رستوران و فست فود | طراحی رستوران سنتی و سفره خانه | شیک ترین دکوراسیون فست فود | دیزاین  رستوران و فست فود | دیوارکوب جدید رستوران لاکچری | کناف سقف رستوران و فست فود | کانتر و پیشخوان فست فود | تزیین سقف رستوران و فست فود | نما و فضای داخلی رستوران فست فود و کافی شاپ |  زیبا سازی و باز سازی رستوران و فست فود | عکی دکور رستوران | عکس و تصویر فست فود و کافی شاپ |  دکور سقف کافی شاپ | نور پردازی کافی شاپ و سقف رستوران | کافی شاپ مدرن | کافی شاپ لوکس | زیباترین کافی شاپ | جدیدترین متریال جهت طراحی و بازسازی رستوران ها و فست فود ها | فسد فود | فسد فوت | فست فوت | چلو کبابی |  غذا خوری | تالار | مجموعه گردشگری | سنگ آنتیک برای طراحی دکوراسیون فست فود و رستوران | طرح های جدید رستوران فست فود و کافی شاپ | کف پوش رستوران و فست فود | دکور دیوار فست فود | دکور کانتر و پیشخوان در فست فود ها